No projeto de reforma deste restaurante de comida oriental, a transformação se dá especialmente pelas novas determinações fluxos, iluminação e acabamentos!
No projeto de reforma deste restaurante de comida oriental, a transformação se dá especialmente pelas novas determinações fluxos, iluminação e acabamentos!
Na área de entrada, que também configura uma área de refeições, o projeto de iluminação conta com diversas luminárias japonesas, que compõem de forma leve e descontraída o ambiente. Optamos pelas luminárias brancas, que proporcionam maior leveza, e de menor dimensão, para não comprometer a altura do pé direito do pergolado existente.
Ao fundo, inserimos a nossa divisória! As divisórias possuem usos/funções distintas no projeto e trazem bastante identidade ao restaurante. A nossa ideia foi de trazer informações orientais, que caracterizem o restaurante, sem resultar em algo caricato. Neste local, as divisórias funcionam como elemento limitador ao jardim oriental, associando à ideia de um jardim secreto, e também como elemento de barreira de incidência solar direta (num determinado horário da tarde) nas mesas adjacentes.
Na área do caixa, que também é uma área de acesso, a nossa solução foi pensada a partir do que observamos do funcionamento do restaurante. Este espaço acumulava diferentes fluxos e filas, que por vezes incomodavam os que estavam se alimentando em mesas mais próximas.
Desta forma, optamos pelo uso das divisórias para melhorar o fluxo da área de entrada e de caixa, e também para garantir maior conforto aos usuários das mesas mais próximas. Além disso, também funcionam como um elemento decorativo, de caracterização do espaço.
Utilizamos também novos acabamentos nas paredes e forro, e nova iluminação, para exaltar a identidade visual do restaurante.
Novo rebaixamento de gesso, nova iluminação e novos acabamentos de parede, para dar ao salão de refeições este novo visual! A nova disposição das luminárias permite variações no posicionamento dos móveis. Para isso, optamos pelo uso de luminárias de fita de led, que trouxeram ao gesso o desenho desconstruído das nossas divisórias! Lembram que falei que elas eram super importantes?
Estes elementos que trouxemos ao espaço agregaram sofisticação e requinte, além de características orientais, ressaltando o conceito do restaurante. Outro elemento mostrado aqui são os cestos de bambu dispostos na parede.
Para que a nossa iluminação tivesse o destaque merecido, unificamos as alturas de pés direitos do forro, deixando-o mais clean. Antes, haviam 3 diferentes alturas no salão de refeições.
A lareira também ganha uma nova cara e um novo uso, já que será transformada em adega e agora recebe também a televisão.
Além do rebaixamento de gesso liso, fizemos uso de um rebaixamento com painel ripado, na área de menor pé direito, utilizando a viga existente como ponto de partida!
E falando em elemento estrutural, resolvemos deixar os pilares aparentes, igualando os tamanhos e revestindo-os com o mesmo material das divisórias. Este conjunto serve para definir os espaços de buffet e refeições, considerando as circulações de clientes e funcionários.
Estão vendo estas lindas pétalas aí? Atrás da área da balança haverá uma linda arte na parede, de cerejeira com flores cor de rosa, que se “espalharão” pelo salão de refeições.
A área de refeições mais privativa segue com a mesma linguagem do salão de refeições.
A circulação para os sanitários conta com novos acabamentos e um novo lavatório, cuja escolha de acabamentos e elementos ressaltam o conceito do restaurante. A escolha da cuba de piso e da torneira de parede surgindo do espelho remetem ao jardim oriental, que marca sua presença pelo uso das fontes.
